Las croquetas de Don De Ximena Gastrobar: una parada obligatoria en la Sierra de Madrid

Cuando pensamos en un placer gastronómico irresistible, las croquetas siempre encabezan la lista. Crujientes por fuera, cremosas por dentro y con un sabor que evoca lo mejor de la cocina tradicional. Si estás explorando el turismo rural en la Sierra de Madrid, una visita a Don De Ximena Gastrobar en San Mamés es una experiencia que no te puedes perder.

El secreto de nuestras croquetas

Las croquetas de Don De Ximena no son simples aperitivos, sino auténticas joyas culinarias. Cada bocado es el resultado de una cuidadosa selección de ingredientes locales y una receta perfeccionada con el tiempo. Desde las clásicas croquetas de jamón ibérico hasta innovadoras combinaciones con quesos artesanales o setas silvestres, en nuestro gastrobar encontrarás una opción para cada paladar.

Ingredientes de proximidad y amor por la cocina

Ubicado en San Mamés, cerca de Buitrago de Lozoya, nuestro restaurante apuesta por el producto de calidad. Utilizamos materias primas de productores locales de la Sierra de Madrid, potenciando los sabores y apoyando la economía de la región.

Un viaje gastronómico en el corazón del turismo rural

Después de un día explorando los paisajes naturales, disfrutando de rutas de senderismo o descubriendo el encanto de Buitrago de Lozoya, una parada en Don De Ximena Gastrobar es el broche de oro perfecto. Nuestro ambiente acogedor y la combinación de gastronomía tradicional con toques modernos hacen que cada visita sea inolvidable.

¿Por qué tienes que probar nuestras croquetas?

• Son elaboradas con ingredientes frescos y locales.

• Su textura y sabor hacen que cada bocado sea especial.

• Maridan perfectamente con nuestra selección de vinos de la Sierra.

• Son el acompañamiento ideal para un día de turismo rural en Madrid.

Si estás planeando una escapada por la Sierra de Madrid, no dejes pasar la oportunidad de saborear las croquetas de Don De Ximena Gastrobar. Te esperamos en San Mamés para ofrecerte una experiencia gastronómica que recordarás.